موضوع: طريقة عمل السحلب الأحد أكتوبر 02, 2011 11:06 am
طريقة عمل السحلب
المقادير/4كوب حليب-ملعقة كبيرة مسحوق نشا-3-4حبات من المستكة المطحونة(اختيارى) -فول سودانى -جوزهند- قرفة-فانيليا الطريقة/توضع 3أكواب من الحليب على النارويضاف لها السكر والمستكة 2-يذوب النشا فى كوب الحليب الرابع الباردثم تضاف الى الحليب السابق تسخينه ويقلب باستمرار لمدة دقيقتين مع اضافة القليل من الفانيليا 3-يصب الحليب فى الفنجان ويزين بالسودانى وجوز الهند والقرفة وقد يستبدل السودانى بالمكسرات ويارب يعجبكم وبالهنا والشفا