طريقة عمل البيتزا بالصور
المقادير
-كوب ونص دقيق ابيض
-اقل من نصف كوب زيت
-1 معلقة كبيرة خميره
-كوب وربع ماء
-1معلقة كبيرة بيكنج باودر
-3 ملاعق حليب بودره
-بيضه
- ذره ملح و1معلقة صغيرة سكر
[/size]
طريقة التحضير
1- تخلطين كل المقادير ماعدا الدقيق بالخلاط الجك (الكاس)
2- بعد ذلك نصب الخليط على كمية الطحين ونخلط بالشبك..
او بالخلاط حتى تتكون عجينة(بتكون العجينة قريبة من سماكة عجينة الكيك
بعدها ضعي حشوتها عباره عن
بندورة فلفل رومي كمون فلفل اسود بصل
[img][/img][img][/img]
بعدها ضعيها با الفرن ع درجة 350فـ
وهذا هو شكلها
[/size][/size]
وبالهنا و الشفا
منـــــــــــقوول