ملكة زمانى
عدد المساهمات : 339 تاريخ التسجيل : 26/08/2011
| موضوع: ساندويتش البرجر على الطريقة المكسيكية الإثنين سبتمبر 19, 2011 12:07 pm | |
|
ساندويتش البرجر على الطريقة المكسيكية
المقادير
كيلو لحم مفروم بصلة صغيرة مفرومه ناعم جدا و يفضل عصير البصل
ملح وفلفل للطعم ملعقة صغيرة مستردة 2 ملعقة طعام كاتشاب أو صلصة طماطم 1 فلفل اخضر مهروس جيدا خس
جبنة سلايس (اختياري) مايونيز خبز برجر بالسمسم
الطريقة : نخلط اللحم المفروم بالمقادير ونشكلها على شكل دوائر و نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين ثم نحمر البرجر في قليل من الزيت أو نشويه حسب الرغبة
ونحضر الخبز و نضع عليه الخس والمايونيز والبرجر وعليه الصلصة المفضلة لديك و يقدم فورا
| |
|