ملكة زمانى
عدد المساهمات : 339
تاريخ التسجيل : 26/08/2011
 | | موضوع: البرجر بتوابل الكيجن الإثنين سبتمبر 19, 2011 12:15 pm | |
|
البرجر بتوابل
الكيجن
المقادير
كيلو لحم
مفروم
نصف كوب
مايونيز
2 ملعقة طعام
مستردة
4 ملاعق صغيرة
بهارات
الكيجن
أوراق
خس
شرائح
جبنة
طماطم
حلقات
خبز
برجر
بصل
حلقات
الطريقة
:
في وعاء صغير نخلط
المايونيز والمستردة و نغطي
الوعاء ونضعه في
الثلاجة
نخلط جميع
المقادير مع بعضها ونشكلها قطع متساوية
ونضعها في الثلاجة لمدة
ساعة أو اثنين ونشوي البرجر أو يحمر على النار حتى
النضج
نحضر الخبز
و نضع عليه ملعقة صغيرة من خليط المايونيز وعليه بقية المكونات
و يقدم
| |
|
